Проверка выявила, что один из работников ресторана-бара «Рисо» на Ленинском проспекте, 42в в Калининграде болен сальмонеллезом. Об этом корреспонденту «Нового Калининграда.Ru» сообщили в четверг в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Лабораторные исследования выявили высокое микробное загрязнение и наличие бактерий группы кишечной палочки в части продуктов, используемых для приготовления роллов. Всего за медицинской помощью обратились 16 посетителей суши-бара; все оказались поражены сальмонеллезом, 14 из них попали в инфекционную больницу.
Роспотребнадзор направил в суд Московского района протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) с целью закрыть заведение на 90 суток. Кроме того, ведомство требует провести в суши-баре ремонт.
Напомним, ранее
сообщалось, что все отравившиеся употребляли роллы
2—3 января. Управление Роспотребнадзора обратилось в областную прокуратуру за согласованием проведения внеплановых проверок всех ресторанов сети «Рисо».
Также напомним, что это не первый случай отравления блюдами японской кухни в Калининграде. В сентябре 2011 года
три человека попали в больницу с сальмонеллезом после обеда в суши-баре «Ямато» в «Балтийском бизнес-центре». Позже
заведение приостановило работу. В конце 2011 года в Ленинградский районный суд стали поступать исковые заявления граждан о компенсации морального вреда, причиненного в результате заражения сальмонеллезом в кафе «Ямато». Всего в суд с подобными исковыми заявлениями обратились 7 человек. В марте 2012 года беременная женщина, отравившаяся суши,
взыскала с этого кафе 30 тысяч рублей.
Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter
Текст: Оксана Ошевская